可以吃的虫子有哪些?高蛋白可食用的虫子

可以吃的虫子有哪些?高蛋白可食用的虫子

百科qingyu2022-10-16 19:17:087032A+A-

  昆虫作为虫类的一种,虽然没有好像虫一样蠕动,但是却也让人感到怯步。实际上,有的昆虫却是作为料理般的存在。而专家也指出世界上有约1400种的昆虫可食用,这些国家也是食用虫子。今天我们就来看看有哪些虫子是可以吃吗?

  可以吃的虫子,高蛋白可食用的虫子有哪些?

  (一) 蚂蚁是可以吃的虫子

  大部分人如果碰到蚂蚁跌进食物的情况,都会立刻把蚂蚁挑出来或把食物直接倒掉。但实际上,蚂蚁是可以食用的,不过仅限于蚁穴的幼虫。而最简单粗暴的吃法就是把蚂蚁包裹在树叶里,用火烤就能食用了。

  (二) 狼蛛是可以吃的虫子

  狼蛛实际上属于蜘蛛的一种。在柬埔寨,通常都以放满盐和大蒜的油锅中,再以油炸的方式来进行烹饪。狼蛛比蜘蛛的毒性要强,但同时营养也十分丰富。因此,当地人都对它十分喜爱。

  (三) 蝉是可以吃的虫子

  蝉是一种声音很吵,甚至是比苍蝇还吵的昆虫。蝉的营养比一般昆虫还要高,这也是为什么会食用的原因。人们在抓捕后,会把蝉炒至金黄色,而幼蝉则会被放在锅里煮熟。这一般在泰国都能看见。

  (四) 象鼻虫是可以吃的虫子

  象鼻虫,顾名思义类似于大象的鼻子。而它是个柔软且厉害蠕动的虫子,同时蛋白质也十分高。因此,它是东南亚的一款著名小吃,它烹饪的方式分为两种,一种是直接生吃,另一种则是把它们煮熟,加上盐和胡椒粉就能吃了。

  (五) 蝎子是可以吃的虫子

  蝎子作为剧毒性的昆虫之一,也能作为料理之一。此外,能在越南,泰国及中国的大街上都能看见蝎子小吃。在中国,蝎子是包在面包内呈现在大家面前的美食,在泰国,蝎子则是成为烤串。

  (六) 白蚁是可以吃的虫子

  白蚁作为家里的敌人,竟然也是能吃的昆虫之一。这是因为白蚁的蛋白质十分丰富,因此都被人们拿来食用。而人们通常都把白蚁下锅后再用黄油翻炒或者利用炭火来进行烧烤。

  以上这些都是能放进嘴巴的昆虫。有的人因为外型而对它们产生害怕,但有的人却是因为蛋白质不足的问题,而不得不食用它们。那么,如果大家在碰到这些食物的时候,你们会尝试吗?欢迎留言,我们一起来聊聊吧!

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