烤土豆怎么烤好吃 这样烤马铃薯外皮香脆口感绵密

烤土豆怎么烤好吃 这样烤马铃薯外皮香脆口感绵密

美食qingyu2022-02-08 17:45:0875A+A-

  马铃薯无条件拿来炸就是好吃!这里要介绍的马铃薯食谱,虽然不是炸,但是比炸还稍微健康的焗烤马铃薯!加入芝士培根的Topping,尤其是焦焦脆脆的培根,一汤匙刮来吃就是美味!马上来看看这道食谱吧!

  

  焗烤培根马铃薯

  材料:

  马铃薯 - 2个

  培根 - 4片

  酸奶油  - 半杯

  牛奶 - ¼杯

  黄油 - 2汤匙

  盐 - 少许

  胡椒粉 - 少许

  Cheddar cheese - ½杯

  葱切碎 - 少许

  洋葱切碎 - ¼粒

  

  步骤

  1. 首先,将烤箱预热至 350°F(175°C)。

  2. 将马铃薯直接放入预热好的烤箱烤大约1小时。

  3. 在烤的同时,准备一个平底锅,倒入少许的油(因为培根有脂肪),将4片培根用中高火煎至棕色。 煎好之后,排掉多余的油,切碎或粉碎并放在一边。

  4. 马铃薯烤好后,拿出来冷却10分钟。 将马铃薯切成两半,然后把马铃薯舀入到一碗大碗中,不用刮太多。在马铃薯的肉中加入酸奶油、牛奶、黄油、盐、胡椒粉、芝士和 洋葱并搅至均匀,直到充分混合并呈奶油状。最后把马铃薯混合物舀入马铃薯皮上,在马铃薯上放入剩余的芝士、洋葱和培根。

  5. 最后再烤15分钟就完成了。

  

  好吃的焗烤培根马铃薯就简单的完成,不用太多的料理手法,全部交给烤箱搞定就好了!

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